Recettes de flan de Valérie du blog 1,2,3...Dégustez !

Voici la liste des recettes de flan par Valérie du blog 1,2,3...Dégustez !.

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Recettes de Valérie du blog 1,2,3...Dégustez !

Flan de courge aux cèpes

Cette recette de flan de courge aux cèpes et à la tomme est née lors d’un séjour à la montagne cet automne. Après avoir acheté une belle courge muscade au marché, je suis tombée en arrêt devant de magnifiques tommes d’alpage, des vraies belles tommes fermières d’artisans passionnés. Et mon gratin de courge au conté prévu s’est transformé en flan de courge à la tomme.

Flan de courgette sans lait

La texture de ce flan de courgette est veloutée et très agréable. Parfumé d’herbes aromatiques fraîches, sans gluten ni lactose, c'est un délice en entrée ou en apéritif.

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