C'est le retour du pâtisson sur les marchés, profitons-en ! Le pâtisson n’a pas beaucoup de goût donc il prend comme saveur principale les épices ajoutées. Pour ce gratin, je vous propose donc d'associer cumin, curcuma et lait de coco mais rien ne vous empêche d'essayer avec de l’anis, de la cannelle ou du gingembre.
Voir la recetteLe pâtisson est une courge à l'aspect étrange qui a plus d'un tour dans son sac.
Valérie du blog 1,2,3...Dégustez ! partage également ces recettes.
Rien de tel qu'une confiture maison pour mettre en valeur le goût des fruits.
Le pâtisson est une courge à l'aspect étrange qui a plus d'un tour dans son sac.
Considéré comme l'ancêtre du blé, l'épeautre se décline sous de nombreuses formes.
En grain ou transformé en farine, le petit épeautre agrémente de nombreux plats.
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On se régale en compagnie de The Cure - Pictures Of You
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