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sans lactose

Pour changer de la classique crêpe, voici le baghrir, une crêpe composé de semoule avec la particularité d'avoir plein de trous. La texture est moelleuse et il faut les savourer chaude avec du miel.

Une version de crêpe très connue dans le monde orientale, elles sont moelleuses à souhait

Avez-vous envie de préparer une recette de crêpes à mille trous ? Cuisinez en suivant cette recette de dessert et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Recette marocaine. Le baghrir ou crêpe mille trous est une crêpe marocaine préparée avec de la semoule de blé dur, souvent agrémentée de beurre et de miel.

Le baghrir ou ghrayef, terme utilisé au Maghreb, est une crêpe préparée à base de semoule, de farine, de levure et de sel. Elle est servie chaude et imbibée de miel mais elle est tout aussi délicieuse froide. La réussite de cette crêpe est dans le temps de repos impératif de la pâte et la cuisson dans une poêle très chaude.

une version express au blender (sans temps de repos ) , super facile , super bon

Des crêpes délicieuses, dégustées chaudes avec un sirop de miel et fleur d'oranger, un délice!

Direction le Maroc pour se régaler d’un délicieux baghrir tartiné d’amlou. Une recette de crêpe mille trous facile et inratable pour un petit déjeuner très gourmand.