Dernières recettes d'été et de viande - Page 3

Si vous voulez faire cette recette, commandez peut-être la viande chez votre charcutier car on n’en trouve pas toujours.

Un petit couscous d'été à l'agneau , aubergines, courgettes , carottes et tomates de maman que l'on dégustait sous la treille !!!

Cette chakchouka confite à l'agneau et aux épices est l'ancêtre bônois des chakchoukas revisités, avec le temps et incidence économique oblige, on a peu à peu négligé cette façon de cuisiner et avions opté pour une chakchouka plutôt vététarienne et rapide. Comme mon blog est voué à la vieille cuisine bônoise du terroir d'antan , je me devais de la répertorier pour la faire connaitre.

En cuisine avec cette belle idée de recette de joue de porc cuisson à la plancha

Vous cherchez une recette de recette lasagnes aux aubergines - amour de cuisine ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Une salade estivale complète pour le midi. En fonction de ce que vous aimez, vous pouvez mettre plus de viande ou plus de légumes, en ajouter d’autres.

Comme il fait très chaud, j'ai choisi une version légère de travers.

Un plat d'été avec des brochettes chaudes et une salade froide ou des brochettes froides si on les emmène en pic nic !

Voici une variante de recette de filet mignon de porc. J'avais déjà publié plusieurs recettes du filet mignon de porc ou de veau : à la moutarde et au vin blanc, en croûte forestière, en croûte fromage et jambon, aux marrons et au Cognac. Bref, j'aime bien le filet mignon !

Voici donc ma petite recette estivale aux saveurs espagnoles du filet mignon de porc servi avec une poêlée de légumes méditerranéens- tomates-poivrons-courgettes- au chorizo. Simple à réaliser et excellent...