Des recettes classiques et faciles à réaliser qui font toujours plaisir quand on met de bons produits. Achetez vos tomates chez des producteurs proposant des variétés anciennes. J’ai mis des cornus des Andes mais vous pourrez mettre des noires de Crimée, des
ananas, des zébras, des cœurs de bœuf …. Au milieu d’été, on a l’embarras du choix.