C’est la pleine saison de la sardine. L’occasion de la cuisiner souvent car c’est un poisson bon marché.
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Et jus vert épinards, roquette et basilic. La réussite de cette recette repose uniquement sur la cuisson du turbot.
La tarte aux pommes par excellence : une pâte sablée ou feuilletée, des pommes, du sucre !
Conseils pour un bon entretien des couteaux par un rémouleur professionnel.
Couteau d’office, tranchelard, filet de sole... ustensiles indispensables en cuisine, les couteaux doivent être choisis avec soin.
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Une belle recette à préparer avec Red Hot Chili Peppers - Otherside
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