Je vous propose une idée pour l'apéritif. Sur des toasts grillé, ces rillettes de poulet, vont en séduire plus d'un.
Le curcuma a en plus des vertus thérapeutique.
Donc, on fait du bien à notre corps.
Bonne journée à tous
Coucou mes gourmands
Je suis une accroc de béchamel
C'est une excellente base, pour beaucoup de recettes
Ici, on la mélange avec les fruits de mer et des herbes
Cachés dans une pâte feuilletée pur beurre
Que vous dire, c'était délicieux
Bonne journée à tous
Coucou mes gourmands.
J'ai trouvé cette recette dans un livre de ma belle maman.
Maxi Cuisine '' Spécial pommes de terre ''.
C'est un plat simple, mais délicieux
Bonne journée à tous
Les escargots persillés représentaient dès le Moyen-âge un met de Carême, dit maigre, comme les poissons. Il était de fait souvent consommé lors des fêtes religieuses associées à des menus maigres. Le grand Talleyrand dont le chef était Carême, fit servir des escargots de Bourgogne persillés au Tzar Alexandre 1er.