Dernières recettes de bouillon et de soupe - Page 18

En plus léger pour moi. Qui veut aller loin ménage sa monture :-)

Une délicieuse crème à déguster aussi bien chaude que froide.

Cette soupe bien nourrissante est parfaite pour une soirée froide. Accompagnée d’une tartine ou d’une viande blanche, vous aurez un repas complet. En entrée, je vous conseille de la servir en petites portions, pour garder de la place pour la suite.

Un bouillon thaï tout simple et très riche à la fois pour se réchauffer en un rien de temps !

Le minestrone est une soupe italienne. Cette soupe est composée d’un bouillon dans lequel on trouve des légumes fondants. Le minestrone est parfumé à l’ail et aux fines herbes. Certaines recettes de minestrone comportent des macaronis mais la recette ici n’en contient pas. C’est tout de même un plat complet. Le minestrone est une soupe qui demande du temps à cuire et c’est aussi ce qui lui confère ces saveurs, c’est encore meilleur le lendemain.

Une soupe chinoise bien gourmande aux ravioles.

ou Soupe Vietnamienne au boeuf.

Je vous la recommande !

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