Dernières recettes de boulettes et de boeuf - Page 5

Boulettes (bœuf-porc) au mélange d'épices Baharat et fèves tendres dans un bouillon citronné parfumé: coriandre, aneth, ail, menthe, thym, persil... Une délicieuse recette signée Yotam Ottolenghi !

De délicieuses boulettes parfumées au curry

Boulettes aux légumes intégrés

Voici une recette toute simple et très bonne de boulettes de viande à la sauce tomate. Ces "meat balls" en sauce sont une sympathique manière de manger la viande hachée de boeuf autrement et en général appréciées par toute la famille.

Vous cherchez une recette de boulettes de viande parfumée au paprika, tomates et petits pois ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

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Bon, facile et rapide à faire.

Des mititei ou mitchi, une recette de boulettes roumaines, transmises par la grand mère et la tante de Georgina à base d’agneau et de boeuf haché. Elle sont dégustées avec du ketchup, du yaourt grec, ou dans du pain avec du beurre salé.

Ces boulettes sont composées de 3 viande pour un goût très agréable et un moelleux parfait.