[Gardez le cap!] Un classique pour nous aux accents d’Asie.
Une suggestion légère pour patienter avant les fêtes. Une recette légère qui n’est pas pour nous déplaire…
Pour cette recette, nous avons choisi comme ingrédient le
céleri rave. Vous pouvez choisir du chou-fleur, du chou romanesco ou encore du brocoli [des recettes présentes sur notre blog!].
On prépare un bouillon avec de la crème de coco, du gingembre ou encore de la coriandre. L’ajout de quelques crevettes crues en dernières minutes en fait un plat complet. On se régale en se faisant du bien.