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Le couperet chinois et japonais

le couperet chinois et japonais
le couperet chinois et japonais

L'avis du chef

Le couperet japonais Kotai possède une lame forgée en acier 440C un acier haut en carbone (0,9%) tout en étant inoxydable grâce une teneur en chrome de 17%.

Les couteaux KOTAI sont dotés d'une pleine soie cachée, pour combiner l'esthétique d'un manche en bois traditionnel avec la solidité et l'équilibre d’une pleine soie.

La prise en main est immédiate, le couteau est parfaitement équilibré et ergonomique et fait désormais partie de mes incontournables.

Une remise de 15% est offerte pour les lecteurs de Chef Simon sur le hachoir Kotai et sur tous les autres couteaux de la gamme pour toute commande passée directement sur le site KOTAI en suivant ce lien.

La précision du couteau japonais à portée de main

couperet japonais Kotai
Couperet japonais Kotai

15 € de remise sur tous les couteaux de la gamme !

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Un ustensile ajouté le 09/07/20  - Mis à jour le 14/10/21 .

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