Dernières recettes de citron et d'agrumes - Page 4

Les fêtes de fin d'année approchent et auront cette année une connotation particulière... Même si nous ne savons pas si nous pourront célébrer Noël et la Saint-Sylvestre avec nos proches, régalons-nous les yeux au moins avec des recettes de fêtes. Et puis, devons-nous attendre les fêtes de fin d'année pour déguster des noix de saint-jacques?Non, non non et non. Quand on aime, on ne compte pas. l'amour est intemporel Néanmoins, réconfortons-nous un peu durant cette période sanitaire terrible avec des recettes festives qui seront idéales pour Noël ou le Réveillon (de cette année ou une autre...) Donc voici la recette des noix de saint-jaques avec une sauce sabayon à la clémentine et au citron bio. Je les ai accompagné d'un risotto crémeux aux épices de Noël, qui rejoindra mon index des 1001 risottos puisque je suis une fan du riz arborio. la recette de ces noix de saint-jacques est très simple et rapide à réaliser: 7mn de cuisson. La difficulté sera de réussir la sauce sabayon mais si vous respectez bien les étapes, il n'y aura pas de souci. cette recette de noix de saint-jacques peut être servie en entrée (comptez alors 3 noix / personne) ou en plat de résistance (alors 4 ou 5 noix / personne) Remarque: vous pouvez remplacer la clémentine et le citron par de l'orange, du pamplemousse, un peu de kombava : prenez des agrumes bio non traités

En cuisine avec cette belle idée de recette d'agrumes !

Envie de confiture de citre ou de pastèque blanche aux agrumes ? Découvrez cette recette de pastèque et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Envie de flan au citron ? Découvrez cette recette d'agrumes et donnez votre avis en commentaire !

Il m'en aura fallut du temps pour trouver du cédrat ... mais oui je vous parle de cet agrume que seuls les Corses ( oui, oui seul les Corses connaissent ....), car soit disant cet agrume né, pousse, grandit, mûrit en CORSICA (forever ...) ... et bien au final je le crois ... Les Puristes vous diront que le cédrat est une espèce d'arbres de la famille des Rutacées (quoi çà ... ah bon ???). Que le fruit du Cédrat est un agrume, que son nom vient de la particularité de son écorce épaisse et rugueuse qui sent le cèdre (ah ben si ... çà se sent .. quand même). Que le Cédrat est l'Ancêtre du citron, que c'est un gros fruit ovale et bosselé ... mais qu'il est tellement bon et parfumé qu'on se damnerait pour en faire des pâtisseries ... (non ??? .... si .... évidemment) Allez venez par ici, et si on se faisait un cake au cédrat ... et oui ... et pourquoi pas ... vraiment ?? Oui ... oui ... vraiment ... parce que c'est vous ... et parce que j'ai trouvé ce matin mon trésor à BIOCOOP CELONY.

Une tarte fourrée à la crème de ricotta et aux amandes parfumée au citron et à la vanille.

Moelleux et délicieusement parfumé, je vous invite à découvrir le cake aux saveurs marocaines de Sophie Dudemaine, à l'orange et au citron, parfumé à la cannelle et imbibé d'un savoureux sirop

Voici un dessert qui sera parfait avec une petite salade de fruits rouges qui vont bientôt arriver sur les étals

Vous cherchez une recette d'agrumes ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?