Dernières recettes de cuisine japonaise et de cuisine végétalienne - Page 5

Cette salade de concombre à la japonaise est connue sous le nom de "Kyuri no Sunomono". "Kyuri", concombre et le vinaigre de riz se désigne "su" en japonais. Par conséquent, sunomono désigne généralement tous les plats à base de vinaigre. Cette recette met vraiment en valeur la fraîcheur et le croquant du concombre.

Riz au lait aux influences japonaises. Le kurogoma est une pâte de sésame noire souvent utilisée dans la cuisine et pâtisserie japonaise. Végane et sans sucre.

Un air de Japon pour ces asperges vertes un peu croquantes et bien poivrées...

Une soupe merveilleuse ! Réconfortante, au bon goût de chou et sublimée par le miso !

champignons parfumés, sautés à la japonaise.

Petite salade japonaise fraîche et acidulée !

Parfum de Japon : une recette simplissime pour déguster le yuzu en pâtisserie...

Un merveilleux riz sauté à la japonaise, facile à faire avec des restes....

Une recette japonisante simple et improvisée : des soba, du miso et de bons légumes...