Concombre à la japonaise "Kyuri no sunomono"

Concombre à la japonaise

Name: Concombre à la japonaise
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: cuisine végétalienne
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Dans la cuisine de Gin

Facile

Quelques mots sur cette recette

Cette salade de concombre à la japonaise est connue sous le nom de "Kyuri no Sunomono". "Kyuri", concombre et le vinaigre de riz se désigne "su" en japonais. Par conséquent, sunomono désigne généralement tous les plats à base de vinaigre.
Cette recette met vraiment en valeur la fraîcheur et le croquant du concombre.

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Publié le 17 septembre 2020 à 16h49, Modifié le 18 septembre 2020 à 08h17

Accord mets et musique

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