Dernières recettes de cuisine suédoise - Page 3

Le Toscakaka suédois.

Direction la Suède avec ce toscakaka aux cerises, un gâteau moelleux suédois aux cerises et recouvert d'amandes effilées caramélisées

Petit pain brioché, moelleux à la cardamome préparé pour le Mardi gras en Suède.

Croustillantes et fondantes à la fois, vous allez adorer ces délicieuses pommes de terre qui sortent de l'ordinaire et font toute la différence sur une table.

Une mie fondante, un peu de cassonade et de cannelle : ces petits cinnamon rolls super moelleux sont le goûter rêvé, croyez-moi !

Cette recette est tirée d’une préparation suédoise à base de pommes de terre : les « hasselbackspotatis ». On entaille finement les tubercules dans leur largeur et on y ajoute du beurre, de la chapelure, etc. Le poulet peut aussi être préparé de cette façon. On l’entaille et on y ajoute ce que l’on veut : des tomates séchées, du fromage, des épinards, des fines herbes… 😍

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Les pommes de terre hasselback où pommes de terre rôties à la suédoises en forme d’éventail sont du plus bel effet pour accompagner, viandes grillées, volailles, poisson. Elles présentent bien pour accompagner un plat de fêtes.

Envie de pain polaire ? Découvrez cette recette de cuisine suédoise et donnez votre avis en commentaire !