Dernières recettes de cuisine végétarienne et de chocolat - Page 6

fondant et moelleux, ce brownie inratable va vous épater par sa simplicité !

Des sucettes simple, rapide et healthy façon mendiant pour un goûter de saison...

Un brownie super chocolaté et sans beurre, l'avocat vient ici le remplacer tout en douceur et subtilité du gâteau au glaçage.

Ici j’ai voulu travailler les fruits de saison avec une touche subtile de romarin qui apporte un petit plus bien agréable en bouche. Je suis restée sur la même base d’appareil que vous avez pu déjà tester avec les esquimaux cerise par exemple, composée d’une purée de fruits, une meringue italienne et une crème montée. On obtient ainsi une glace crémeuse, une texture tendre et le parfum du fruit est bien présent sans être trop sucré.

Recette de CAP pâtisserie

Envie d'une petite collation réconfortante et santé ? Oui oui, les deux sont compatibles. Ces petits fudges sont là pour ça. En plus, la poudre de maca (plante adaptogène) et ses saveurs de noisettes caramélisées viennent donner un petit coup de boost en cas de stress ou de fatigue :)

Une panna cotta vegan 100% coco, légère et gourmande.

Une crème chocolat onctueuse et une chantilly délicatement parfumée

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