Dernières recettes de cuisine végétarienne et de pommes - Page 4

Ce millefeuille de pommes est un dessert qui demande du temps de préparation et de refroidissement mais c’est un dessert gourmand, frais et léger. J’utilise des Pink Lady car elles sont légèrement acidulées. J’ai saupoudré le millefeuille de cassonade pour ensuite le brûler à l’aide d’un chalumeau, ce qui permet d’avoir un petit peu de craquant comme pour une crème brûlée.

Des pommes délicatement rôties, servies dans une gelée d'agrume subtilement parfumée. Dessert léger !

C'st comme ça que j'aime le chou rouge ! Avec beaucoup d'épices.

Un super mélange de saveurs pour cette salade de chou rouge

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