Les meilleures recettes de farine de sarrasin- Page 5

J’ai récemment découvert sur un paquet de farine de sarrasin, une autre façon de préparer les galettes avec du blanc d’oeuf pour qu’elles soient plus légères, plus fines et bien alvéolées, comme dans les crêperies bretonnes. Cette recette m’a convaincue et je vous la partage donc. Pour la garniture, j’adore y mettre de l’oeuf, du fromage et du jambon ou du chorizo, mais il y a tellement de combinaisons possibles...

"Qui mange des crêpes quand la Chandeleur est arrivée, est sûr d'avoir Argent pendant l'année.". Cette recette assemble farine de sarrasin, farine de riz et maïzena pour des crêpes sans gluten !

Une recette de plat végétarien saine, riche en nutriments et tellement savoureuse !

Avec les beaux jours, il est temps de ressortir les tartes salées.

Une jolie association entre les saveurs de la Bretagne et celles du sud pour un apéritif gourmand.

Idéal pour le thé ou le café ... accompagné de coulis, de crème anglaise ...

Un délicieux parfums de pommes caramalisée, une étoile de badiane .. voilà un dessert digne d'un roi