Dernières recettes de goûter et de tarte - Page 5

Direction le Canada avec cette merveilleuse tarte au sirop d'érable, à la garniture fondante et à la pâte croquante.

Des cerises, de la ricotta, une pâte sucrée, une jolie recette découverte sur le bloget voilà une belle recette du blog de la cuisine de Dany.

Aujourd'hui je vous propose une tarte avec streusel (Streuselkuchen), au fromage frais de campagne et aux griottes. Un pur délice ! La pâte sablée est fine, l'appareil au fromage est léger comme un nuage et pas très sucré, et le streusel croquant apporte un vrais plus. J'ai adoré !

Aujourd'hui je vous propose une tarte rustique aux cerises. Elle se compose d'une pâte sablée croustillante, surplombée d'amandes effilées grillées et de beaucoup de cerises. On retrouve un arrière-goût de citron dans la pâte que j'ai beaucoup aimé. C'est une tarte estivale parfaite, qui peut être déclinée avec d'autres fruits d'ailleurs.

Envie de Tarte Poire Amande et Chocolat ? Découvrez cette recette de tarte et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Une pâte brisée cuite à blanc, beaucoup de fraises et de la gelée - cette tarte est facile et rapide à préparer, bien fruitée et plus légère qu'une tarte ordinaire. Les plus gourmands peuvent l'accompagner d'un peu de chantilly, c'est super bon.

J'ai craqué pour la tarte financière aux fraises et à la crème pâtissière au citron de mon amie Béa.

Tartelettes au caramel de miel de châtaignier, julienne de fruits confits à la persane. A raison d’une fois par an nous nous rendons en Perse, enfin presque. Nous traversons Paris jusqu’à la rue des Entrepreneurs où se trouve une multitude de commerces iraniens. Nous y achetons toujours la même chose, du safran, du kechek (une sorte de yaourt fermenté avec lequel nous réalisons une recette traditionnelle d’aubergines), des pistaches effilées d’Iran et un mélange de fruits secs appelé Shirin Polo car il sert à préparer le plat de riz du même nom. Ce mélange contient des amandes et des pistaches effilées, des baies d’épine-vinette (un super-aliment très consommé en Iran) et des écorces d’oranges confites. Ce mélange très coloré est également excellent pour agrémenter des crèmes glacées ou des yaourts natures mais nous avons eu l’idée de nous en servir pour réaliser de petites tartelettes aux fruits secs et au miel de châtaignier, un délice.Si vous ne trouvez pas ce mélange, vous pouvez le faire vous-même ou bien le remplacer par d’autres fruits secs et confits.

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de tartelette pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.