Dernières recettes de hiver et de noisettes - Page 3

Je suis tombée sous le charme de ce pain d’épices très moelleux à la confiture d’oranges publié sur le très beau site Du miel et du sel.

C’est vraiment le type de plat parfait pour un soir.

Une salade fraîche et rapide ! À adapter au fil des saisons et de ce que vous avez à disposition 🙂

Envie de changer de la bolo ou de la carbo ? J’ai ce qu’il vous faut ! Prête en un rien de temps, cette recette saura vous réconforter lorsque votre flemme de cuisiner aura frappé à votre porte… 😛

Pendant un moment, je ne faisais mes tartes aux pommes qu'avec des pommes râpées. J'aime beaucoup cette texture et ce fondant des pommes lorsqu'elles sont râpées, en plus on n'a pas besoin de se soucier de la présentation quand c'est râpé. Cette recette de tarte aux pommes praliné est composée d'une pâte sucrée, de pommes au praliné, de noisettes et de noix de pécan croquantes. C'est une petite tarte sans prétention mais avec beaucoup de goût.

Le radicchio rosso est un symbole de la cuisine de Trévise, au Nord de l'Italie. Le speck quant à lui est un jambon cru originaire de la région du Haut Adige et du Tyrol Oriental. C'est son fumage délicat aux épices bien choisies qui lui donneront toute sa qualité. L'ajout de noisettes donne du croquant et permet de diminuer l'amertume du radicchio.

La tarte idéale pour les goûters d'Automne

Une recette réconfortante pour l'hiver !

Une pizza hivernale