Aujourd’hui, nous vous présentons un potage qui date du XVIIIème siècle et qui tire son nom de la comtesse Dubarry pou laquelle il fut inventé par son chef cuisinier.
Avez-vous envie de préparer une recette de velouté de panais et son topping granola salé ? Cuisinez en suivant cette recette de panais et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.
Le panais est un légume qu’on mange relativement peu alors qu’on en trouve très facilement chez les petits producteurs. En soupe, il accompagne volontiers les poireaux
Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de velouté de panais au gingembre ? Réalisez cette recette de hiver et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.
Envie de Velouté de pois cassés au cumin et paprika ou Bissara marocain ? Découvrez cette recette de velouté et félicitez son auteur par un coup de coeur !
Envie de Velouté d'artichauts, carottes et oignons, croustillants de poitrine fumée, oignon brûlé ? Découvrez cette recette de velouté et donnez votre avis en commentaire !
j’ai eu envie d’ajouter au potimarron un lait végétal. Vous pouvez mettre un autre lait végétal. Certains comme le lait de coco apporteront une touche très différente. Et si vous hésitez, dites-vous que la saison de la courge va continuer jusqu’en février, de quoi tester un certain nombre de variétés de lait.
Les légumes sont bons pour notre santé et la saison apporte à notre organisme ce dont il a besoin. La soupe maison est idéale pour le soir complétée d’une petite crème ou d’un dessert léger.