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Soupe de potimarron au lait d'épeautre

Soupe de potimarron au lait d'épeautre

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Quelques mots sur cette recette

j’ai eu envie d’ajouter au potimarron un lait végétal. Vous pouvez mettre un autre lait végétal. Certains comme le lait de coco apporteront une touche très différente. Et si vous hésitez, dites-vous que la saison de la courge va continuer jusqu’en février, de quoi tester un certain nombre de variétés de lait.

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