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Soupe de navets et patate douce
Soupe de navets et patate douce

Soupe de navets et patate douce

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Quelques mots sur cette recette

Les légumes sont bien de saison et locaux car de plus en plus de producteurs font de la patate douce. Ce serait bête de la faire venir du bout du monde quand elle peut être cultivée près de chez nous.

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Recette ajoutée le 12/12/18  - Mise à jour le 14/12/18 .

Accord mets et musique

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Une musique partagée par Petite Cuillère et Charentaises pour accompagner une recette de soupe de fanes de carottes.

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Le pois cassé est très pratique en hiver. Il s'achète dans quasiment tous les magasins bio. J'aime bien le prendre dans les biocoops qui veillent à acheter les légumineuses à des producteurs français.

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