Dernières recettes de houmous et de pois chiche - Page 16

Un délicieux mezzé pour vous faire voyager à l'heure de l'apéro.

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette d'apéritif ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

Et pain Matza pour l'accompagner. Pois chiche power !

Avez-vous envie de préparer une recette de houmous aux petits pois ? Cuisinez en suivant cette recette de cuisine facile et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Le houmous est une préparation culinaire du Proche-Orient, composée notamment de purée de pois chiches et de tahine (purée de sésame). Il s'agit d'un plat typique de la cuisine arabe et juive. Le terme « houmous » signifie « pois chiche » en arabe (الحمص). Le nom complet de la purée de pois chiches à la crème de sésame est « houmous bil tahini ». Ce mot se trouve transcrit en français de manière variable (hommos, hoummous, houmos, oumos, humus, hummus, etc.). Cette préparation est d'origine très disputée : au moins huit pays se considèrent comme la mère patrie du houmous, notamment le Liban, Israël et la Palestine qui sont les plus actifs sur le sujet, mais également la Grèce, la Turquie, la Jordanie, la Syrie et l'Égypte !

Vous avez réellement besoin d'inspiration pour une recette de sauce unique ? Alors vous pourriez peut-être vous laissez séduire par cette proposition originale et partagez ensuite votre expérience avec nous. Votre contribution enrichit notre communauté.

Recette Traditionnelle Et Recette Express.

houmous maison

Le houmous est une purée de pois chiches réalisée à base de pâte de graines de sésame que l’on déguste avec du pain pita ou des crudités.