Des biscuits parfum cannelle. Vegan. Espagne, Andalousie. Ces petits fours sablés, friables, parfumés, sont dégustés pour le goûter, le dessert, pour les fêtes. Servis avec un thé à la menthe, un café, un cappuccino, un chocolat, une glace, les montekaos sont gourmands et se laissent grignoter sans complexe.
- Thermomix ou pas
Voilà une recette bien facile qui va vous faire fondre de plaisir ... Les MONTECAO.
Recette traditionnelle de l'Andalousie (à l'origine), on retrouve des variantes en Afrique du Nord.
Ces pâtisseries andalouses se mangent généralement à l’époque des fêtes de fin d’année.
Je vous propose ici de succomber au fondant de cette pâtisserie, que j'ai parfumé à la fleur d'oranger et saupoudré de cacao (mes hommes n'aiment pas la cannelle, j'ai du donc trouver une alternative).
Ce n'est pas une recette très Healthy (huile, sucre .... ) j'en conviens, mais bon, un fois de temps en temps ... exit la frustration !!
Vous voulez essayer la recette de savarin au yaourt et barres chocolatées ? Laissez-vous guider par cette recette de goûter et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.
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