Les dernières recettes de laitue- Page 5

Bacon, oeufs durs, tomates et laitue.

Une recette originale pour les apéritifs ou les buffets dînatoire. Par contre, il est préférable de commencer la recette la veille pour faire le beurre vert et le pain de mie fait maison. Sinon, ensuite il s'agit juste d'un assemblage rapide entre le pain de mie, le beurre vert et le saumon fumé, le tout roulé et découpé en tranches. Visuellement et au goût il en a surpris plus d'un et j'ai été moi même étonnée de voir que ceux qui habituellement détestent les épinards se sont régalés (il y en a dedans!). Comme quoi, les vieux grimoires ont parfois des trésors cachés dans ces anciennes recettes...

Etats-unis, italie. Une salade santé, vitaminée, gourmande, aussi célèbre que la salade César. Cuisinée aux bons légumes frais de saison, de poulet ou dinde, de pancetta, d'oeufs, de fromage bleu, elle est assaisonnée de fines herbes, d'une sauce gourmande. Une salade complète que l'on retrouve sur les tables des repas en extérieur, barbecue, plancha, pique-nique ou dans la lunchbox pour le repas au bureau.

Italie. Une soupe parfumée, cuisinée avec des légumes de saison, nature ou avec des pâtes, du riz, selon les goûts. Nature (sans pâtes, ni riz), elle se conserve bien au réfrigérateur.

Olives noires, anchois, câpres. Une entrée fraicheur, de la bonne cuisine provençale, facile à cuisiner. Servie sur un lit de salade verte, un plat estival, gourmet, idéal pour les repas en extérieur.

Algérie, maghreb. Une recette fraîcheur pour cuisiner la salade verte, complète, hallal, idéale pour les repas en extérieur, pique-nique, barbecue, les repas au bureau, pour la lunch-box.

De délicieux en-cas triangulaires italiens au thon, tomates, crème d'anchois, câpres, salade et mayonnaise. Pratique à manger, on les retrouve dans les brunches et les apéros, en pique-nique, pour la pause du repas en vacances...

Une recette de beurre aromatisée pour les toasts ou sandwichs avec un mélange de cresson, épinards et laitue. Cela s'accorde à merveille avec le saumon.

Des crêpes gourmandes façon cheeseburger où tu glisses des légumes, ni vu ni connu. Purées de carotte, panais, céleri, tomates complètent la viande hachée, les oignons et fromage fondu.

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de merguez pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de pomme de terre pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.

Cuisinez ces wraps gourmands aux crevettes, bâtons de crabe, poivron rouge, ananas, oeufs durs assaisonnés d'une mayonnaise maison. De la lunchbox du repas au bureau, cette entrée peut garnir l'apéro, le brunch, sublime présentée en pyramide. L'originalité, la finesse de décoration et de présentation de ces hors d'oeuvres en forme de rouleaux, ne manquera pas d'aiguiser les appétits...

Petits pois à la française : des petits pois mijotés avec de la laitue, oignon, éventuellement des lardons. Le tout cuit dans un peu de bouillon. Vous pouvez utiliser des petits pois frais écossés, surgelés ou même en boîte. Un plat simple, rapide et bon pour accompagner viandes, volaille et poisson.

Une délicieuse recette de la région de Chinon, des châteaux de la loire, composée de petit salé, d'oeufs, de farine, le tout enveloppé de feuilles d'épinards, de blettes, de chou et de laitue. Comme une papillote de verdure de saison, au coeur de viande de porc.

Un peu comme une salade chaude....