Dernières recettes de langoustines - Page 11

Les petites langoustines arrivent sur les étals à des prix raisonnables. Elles sont parfaites pour des salades.

Découvrez une excellente recette de langoustine bien parfumée préparée en 5 minutes grâce au thermomix

Un repas minimaliste et très chouette pour les jours où vous êtes un peu pressé. Ca doit arriver !

Cette année, je me délecte de cette pizza printanière qu'on peut revisiter à l'infini. Elle est idéale en apéro, pour un repas léger, pour un pic nic, un buffet.

C'est la pleine saison des langoustines et des fruits rouges. Mariez-les, vous verrez qu'ils sont faits pour être mangés ensemble !

Une délicieuse cocotte de produits de la mer très joliment présentée....Recette de Chef

Ballotine de volaille, garnie de langoustines et de coriandre fraîche.

Une recette qui mérite bien, à mon avis, que l'on s'attarde à faire un vrai fumet de poisson.

Ravigote de langoustines aux févettes de l'arrière-pays niçois, émulsion d'herbes potagères.Cette entrée est très agréable quand les premières journées un peu chaudes du printemps arrivent. Elle est très fraîche et légère. La sauce ravigote habituellement assez lourde et servie avec la tête de veau est ici très allégée et accompagne magnifiquement bien les langoustines. On pourrait aussi l’utiliser avec d’autres produits de la mer ou même des escargots.