Dernières recettes de mangue et de citron - Page 5

De la mangue, de l'ananas, de la noix de coco, du citron.... Tous les ingrédients sont présents pour nous faire voyager jusqu'aux îles.

La mangue apporte une note douce et sucrée et le citron pulse un peu le tartare.

Une recette originale de confiture pour les soirées crêpes ou gaufres ou les petits déjeuners gourmands...

Tarte très fraiche aux parfums exotique.

Une recette réalisée avec le Juice Expert de Magimix en utilisant le Presse agrumes pour le jus de citron et l'Extra press pour obtenir un coulis de mangue rapide. Il s'agit ici d'une eau détox à base d'eau gazeuse (choisissez-la faiblement salée) composée à moitié de coulis de mangue fraîchement pressé (choisir des mangues mûres à point « par avion » c'est à dire mûries sur l'arbre, cueillies et transportées par avion, elles sont plus chères mais hyper sucrées, rien à voir en terme de goût avec une mangue premier prix verte et fade). Pour l'aromatisée, cette eau fruité va baigner dans des tiges de thym citron frais (n'hésitez pas à en planter, cela résiste à l'hiver) et de gingembre en lamelles. Il est préférable de le déguster après une nuit de repos mais c'est seulement s'il en reste après l'avoir goûté, une fois préparé ! Retrouvez mes autres recettes Magimix.

La mangue, la framboise et le citron sont mis à l'honneur dans cette buche. Les papilles et les pupilles seront à la fête.

Une recette toute simple de salade de fruits mais qui plaît toujours beaucoup avec son caractère exotique acidulé et qui permet en plus de finir le repas sur une touche de douceur tout en légèreté.

Une recette traditionnelle familiale brésilienne qui se prépare souvent avec de la mangue en purée en boîte de conserve. Néanmoins, rien ne nous empêche de le faire chez nous avec une mangue mûre à point de préférence par avion car elle est bien plus sucrée et goûteuse.

Une variante délicieuse du cocktail original avec de la mangue, en version avec ou sans alcool.