Ces muffins brookie sont des petits fondants au chocolat presque coulants, coiffés d'un chapeau croquant de pâte à cookie... Un régal ultra facile à faire !
C'est rapide à faire, parfait pour un en-cas, pour le petit déjeuner, un brunch, le goûter ou pour le dessert avec un yaourt ou une crème dessert. Bref, si vous les faites, ils auront à coup sûr du succès.