Un lemon curd qui vous servira de garniture pour vos tartes au citron ou encore de fourrage pour vos madeleines ou muffins !
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Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser votre pâte feuilletée en quelques minutes sans temps de repos.
Ses zestes, son jus fruité et sa pulpe acidulée : le citron a tout bon.
Le citron donne une note acidulée à vos préparations salées et sucrées.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Amandine Cooking pour accompagner la recette Green lemon curd.
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