Dernières recettes d'oignon blanc - Page 3

Un dos de cabillaud cuit à la vapeur ou à la poêle accompagné d'une délicieuse sauce vierge à base de dés de tomates, de courgettes et d'oignons blancs assaisonnés d'huile d'olive et de citron vert

Une quiche où se mêlent oignons blanc, jaune et rouge agrémentés de canneberges séchées et allumettes de bacon.

Salade très fraîche à base de petits pois, lardons grillés, dés de feta, menthe fraîche et oignon blanc ciselé

Salade à base de pois chiches, dés de tomates et oignons blancs ciselés, parfumée au cumin, à la menthe et (ou) à la coriandre

Soupe toute verte veloutée à base de cresson à faire avec ou sans Thermomix

Risotto printanier aux petits pois et au lard à réaliser avec ou sans Thermomix

Une délicieuse tarte salée aux saveurs printanières

Un gaspacho un peu revisité

Une savoureuse pizza agrémentée de courgettes, pétales de tomates confits et chèvre de Ste Maure de Touraine sur une marmelade de courgettes au basilic et c'est signé Alain Ducasse.