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Direction la Pologne avec ces belles recettes de pierogi

Pierogi à la viande
Les pierogi sont connus en Pologne dès le Moyen Age. Photo par Alexander Baxevanis
Les pierogi sont certainement l'un des plats les plus célèbres de la Pologne, une spécialité que l'on retrouve aussi en Slovaquie, en Tchécoslovaquie, en Russie et en Ukraine.

Les pierogi ressemblent sans aucun doute aux tortellini italiens ou encore aux wonton chinois. Ils sont généralement farcis de purée de pommes de terre et de fromage blanc, de viande ou de chou. Ils existent également en version sucrée, farcis de fraises ou de myrtilles.

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Pierogi aux Myrtilles
Pierogi aux Myrtilles
JE CUISINE DONC JE SUIS JE CUISINE DONC JE SUIS
Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de myrtilles pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.

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