Dernières recettes de ricotta et de pistache - Page 2

une tartine recouverte de ricotta avec des morceaux d'abricots frais et des fèves

Kunafa.

Le tajine el Bey est une délicieuse variante raffinée du tajine tunisien. Il est constitué de 3 farces montées séparément afin de composer une couche à base de viande, une à base d'épinard et le dernier étage à base de ricotta, représentant ainsi les 3 couleurs du bey de Tunis.

Un dessert rapide pour profiter des abricots qui sont abondants cette année. Profitez-en, ils ne sont pas chers cette année.

Ces magnifiques ballottines ne vous laisseront pas indifférents…le mélange des textures et la finesse des ingrédients vous surprendront. Parfumées et fondantes, vous allez vous régaler!

Partons en Sicile pour Pâques.

Une douce et subtile association de saveurs.

Un bon gâteau de saison

Clafoutis crémeux aux cerises, ricotta et pistaches