Dernières recettes de semoule et de cuisine marocaine - Page 4

Le baghrir ou ghrayef, terme utilisé au Maghreb, est une crêpe préparée à base de semoule, de farine, de levure et de sel. Elle est servie chaude et imbibée de miel mais elle est tout aussi délicieuse froide. La réussite de cette crêpe est dans le temps de repos impératif de la pâte et la cuisson dans une poêle très chaude.

À la recherche d'une recette de semoule pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.

Vous êtes tenté par une recette de mbardja bradj galette fourée aux dattes ? Testez cette recette de pâtisserie et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.

Une recette extraite du livre "le meilleur du Maroc"

Un délicieux tajine végétarien plein de saveurs! Une recette facile à adapter selon les légumes de saison...

Une galette à la semoule marocaine.

Vous voulez essayer la recette de crêpe berbère extra moelleuse et légère ? Laissez-vous guider par cette recette de miel et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

Maroc. Le khobz est simple à fabriquer, il est parfait pour les sandwichs, le petit-déjeuner, le thé ou pour servir avec les tajines. Dans cette recette, la farine blanche et la semoule sont en quantités égales, toutefois si l'on souhaite obtenir un pain de couleur plus jaune et plus tendre, il suffit d'augmenter la quantité de semoule.

Une soupe à base de semoule d'orge, qui est très digeste, surtout ne pas en mettre beaucoup car elle gonfle beaucoup et on risque de ne pas vraiment avoir une soupe donc a mettre une petite poignée