Name: Toutes nos recettes de tapenade noire ou verte
Total time: 30 min
Cuisine: tapenade

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Pour un apéritif estival, une tapenade traditionnelle

Tapenade d’olives vertes

Makicuisine

Une recette pour l'apéro spécial sud de la france

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Une tapenade noire pour l'apéritif sera toujours le bienvenue. En toast sur du pain de campagne grillé, elle est bien savoureuse et parfumée.

Tapenade d'olives noires au chèvre

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Aujourd'hui, je vous propose de confectionner : une tapenade d'olives noires au chèvre pour l'apéritif. Délicieux et ça change...

La tapenade est une recette de cuisine provençale, inventée en 1880, à Marseille, dans laquelle entrent des olives, des câpres (tapena en occitan, d'où son nom), des filets d'anchois mais également des gousses d'ail.

Oeufs farcis à la tapenade

Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère

Olives noires, anchois, câpres. Une entrée fraicheur, de la bonne cuisine provençale, facile à cuisiner. Servie sur un lit de salade verte, un plat estival, gourmet, idéal pour les repas en extérieur.