Recette réalisée au Companion mais vous pouvez la mixer dans un robot classique.
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La méthode la plus efficace et la plus rapide pour éplucher des peaux fines.
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Quels sont les pièges à éviter ? Comment m'organiser au mieux ? Les réponses du Chef Simon pour réussir vos buffets.
Et les autres jours aussi. Cru ou cuit, le poivron met de la couleur dans nos assiettes !
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