Vous voulez essayer la recette de tartelettes au citron meringuées ? Laissez-vous guider par cette recette de tartelette et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.
La tarte au citron est un réel délice. En été, en hiver, meringuée ou non, elle est un classique de la pâtisserie française. Pour cette recette, la tarte au citron est revisitée par le chef pâtissier Aurélien Cohen pour nous offrir un instant de gourmandise puissant.
Une nouvelle tarte salée aux légumes de saison, aussi belle que savoureuse. Des poireaux alliés au citron pour le fondant, des noix torréfiées pour le goût et le croquant
Petit délice acidulé, la tarte au citron meringuée est ici revisitée en version sans gluten avec une touche de coco pour l'exotisme. Il s'agit d'une recette accessible grâce à une pâte à l'avocat, très facile à travailler, une crème au citron épaissie avec un peu de fécule de pomme de terre et une meringue rapide à préparer. A vos fourneaux!