Aujourd'hui je vous propose un dessert simple et gourmand à la fois, à la portée de tous. Vous ferez, sans doute, plaisir à votre moitié et/ou vos proches.
La classique des classiques revisitée : Pâte sucrée au cacao, biscuit cake au chocolat, Compotée à la poire, mousse à la poire et vanille. Glaçage miroir au cacao.
Cette tarte streusel poire amande chocolat est un concentré de gourmandise : un streusel croquant, des poires compotées, une crème d'amande moelleuse, le tout sur une base croustillante... Que demander de plus ?
Dans le nord de la France, quand on fait des desserts avec les fruits locaux, en hiver, on a des pommes, des poires, des kiwis, et des pommes, des poires et des kiwis