Dernières recettes de topinambour - Page 19

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Intéressé par la réalisation d'une recette d'onglet aux herbes, topinambours et pommes de terre ? Suivez cette recette de pommes et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Intéressé par la réalisation d'une recette de mousseline de topinambour ? Suivez cette recette de mousseline et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

D'après Emmanuel Renault

Une purée aux légumes anciens.

De bonnes chips maison pour l'apéritif

On parle souvent des "légumes oubliés" qui reviennent à la mode depuis quelques années. D'ailleurs, internet propose de nombreuses recettes à ce sujet. J'ai donc testé : un gratin de topinambours. Pour ceux qui n'ont jamais goûté ce légume, son goût ressemble étrangement à celui de l'artichaut.

Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de boudine en cocotte de légumes ? Réalisez cette recette de navet et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.