Dernières recettes de viande et de hiver - Page 4

Une recette originale de hachis de bœuf aux légumes. Cette recette à base de viande de bœuf va ravir vos invités en plat principal

Un plat classique

Un plat réconfortant

Les pois cassés sont issus de la même plante que les petits pois. Ils sont juste ramassés à maturité contrairement aux petits pois qui sont récoltés avant maturité. Du coup, c’est une bonne alternative aux petits pois en hiver

Parfait en ce moment

Parce qu'on peut faire le tour des légumes avec l'hasselback

Soupe du quotidien et plat d'hiver, le jari, étymologie bônoise désignant la chorba, ici à l'agneau et aux langues d'oiseaux, accompagnée traditionnellement de boureks cigares à la viande hachée ou de pain maison généralement.

Envie de Gratin de pommes de terre au canard ? Découvrez cette recette de gratin et donnez votre avis en commentaire !

Pour un repas plus léger, j’ai accompagné ces joues de radis noir mais vous pouvez proposer une purée de pommes de terre, des frites de céleri, bref ce qui vous fait envie. Vous pouvez aussi rester sur l’idée des radis qui sont détoxifiants et qu’on mange trop peu en hiver.