Dernières recettes d'épinards et de légumes - Page 6

Végétalien

On peut choisir les légumes verts qu’on a à disposition. J’ai choisi des orties en plus des épinards et des fines herbes du jardin.

Dans la série « c’est de saison et bon pour vous : mangez des sardines », voici un bon gratin pour profiter également des épinards et pommes de terre nouvelles qui sont sur les étals en ce moment. Les pommes de terre sont nouvelles jusqu’en juillet. Elles sont plus douces et plus sucrées.

Envie de Tarte rustique fine aux épinards et chèvre ? Découvrez cette recette de légumes et félicitez son auteur par un coup de coeur !

lle se fait sans doute en hiver mais là, je l’ai faite en avril avec des légumes nouveaux.

Cette recette de « risotto grec » m’a fait de l’œil et tombait à point nommé car j’avais des pousses d’épinards. En fait, c’est plus frais que le risotto avec le citron.

En ce moment, je suis dans ma période épinards car c'est vraiment la saison et ils sont hyper tendres

parfait pour un soir, un midi, comme vous voulez.

Un délicieux curry de légumes au lait de coco, bien parfumé comme en Inde !