Recettes de poivrons de Clementine - Page 9

Voici la liste des recettes de poivrons par Clementine.

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Recettes de Clementine

Mini poivrons farcis au thon

Une préparation de ces petits poivrons doux qu'on voit un peu partout maintenant. Je les mangeais souvent crus, mais on peut les cuisiner farcis comme dans cette recette.

Haricots rouges à la créole

Une recette d'un pays chaud, mais qui vous réconfortera pendant cette période hivernale, grâce aux épices utilisées.

Salade de poivrons marinés aux couleurs de Noël

Salade de poivrons rouges grillés aux câpres, basilic et olives

Mini tartes tatin aux poivron

Des mini tartelettes feuilletées de poivrons sur un fond de tapenade noire à servir en entrée ou à l'apéritif

Fonds d'artichauts à l'espagnole

Fonds d'artichauts farcis d'un riz parfumé aux lardons et poivrons

Pimientos de Padrón

Tapas : des petits poivrons de Padron au fromage et olives.

Rougets à la Gaudi

Une recette de Ferran Adrià qui impressionnera vos invités.

Salade de germes de mungo, concombres et poivron rouge de Gordon Ramsay

Une salade asiatique fraîche de Gordon Ramsay

Viande hachée à la grecque

Un plat au four aux légumes et viande boeuf hachée qui plaira à toute la famille.

Poivrons rouges grillés aux câpres et olives

Une salade italienne aux poivrons rouges, grillés, câpres, olives, ail et basilic

Soupe froide aux poivrons

Une excellente recette pour les journées de canicule !

Gratin de chou pointu aux poivrons rouges

chou pointu aux poivrons rouges

Calçots et sauce romesco

Un tradition typiquement catalane

Morue à la catalane d'Eliane Thibaut-Comelade

Une recette typiquement catalane d'une grande dame de la gastronomie de la Catalogne nord.

Recettes par tags

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