Recettes d'estragon de Clementine

Voici la liste des recettes d'estragon par Clementine.

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Recettes de Clementine

Poulet sucré salé surprise

Les cuisses de poulet aux raisins et vermouth de Jamie Oliver, une recette idéale pour la saison ! Vous pourrez servir ce plat avec une purée maison, des pâtes fraîches ou, si vous les appréciez, quelques choux de Bruxelles sautés au beurre.

Salade de tomates à l'estragon

Comme j'ai de l'estragon qui pousse à profusion dans le jardin je me suis préparée cette belle salade.

Jarret de porc à la bière et à la moutarde

un jarret de porc mijoté lentement au four accompagné de légumes

Poivrons farcis au champignons et fromage

Pour changer du riz, ici la farce est composée de champignons, fromage, poivrons ...

Lapin à la crème et à la moutarde

Une valeur sûre

Fèves au cabillaud

Un délice !

Pâtes aux champignons et poireaux

Une recette savoureuse du chef anglais

Salade au maquereau fumé

Cette salade est un repas complet

Toast au saumon fumé, ananas et estragon

Un toast gratiné au four

Feuilleté à casser sur velouté de carottes et bisque de homard

J'ai tenté d'imiter un velouté que j'ai mangé au restaurant. Résultat concluant !

Pois à la menthe

Une recette facile, rapide et bon marché de pois chiche et petits pois

Tomates confites et burrata

Une burrata bien crémeuse servie avec des tomates cerises confites au four avec de l'estragon. Cela change un peu de la salade caprese

Asperges et œufs en vinaigrette

Une belle salade copieuse d'asperges et œufs de Jamie Oliver.

Recettes par tags

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