Recettes de cuisine vapeur de kilometre-0 - Page 5

Voici la liste des recettes de cuisine vapeur par kilometre-0.

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Recettes de kilometre-0

Oeufs au lait aux groseilles au four vapeur

Je vous propose une version cuite au four vapeur.

Salade de pommes de terre aux légumes et langoustines

Les petites langoustines arrivent sur les étals à des prix raisonnables. Elles sont parfaites pour des salades.

Salade de pâtes aux poivrons et aux moules

Une salade de pâtes avec des légumes d'été et des moules ^^

Salade de semoule aux pois et à la truite fumée

Une salade très complète !

Salade de courgettes au riz et au bacon

Une recette facile et économique !

Salade de haricots azuki au chou fleur, haricots verts et courgettes

Pour changer, j'ai acheté des haricots azuki beaucoup plus rapides à cuire. Ils sont très tendres et se marient bien avec les légumes de saison.

Salade de pomme de terre au jambon, petits pois et haricots

Avec des légumes surgelées, on peut faire cette salade à toutes les saisons mais c'est au printemps qu'elle est la meilleure quand les pommes de terre sont nouvelles.

Salade de brocolis au saumon

Le brocolis vient de faire son retour sur les marchés. De quoi faire une salade simple et très saine

Palourdes aux légumes printaniers

Une recette toute légère pour accompagner une belle pêche.

Terrine de poireaux à la truite fumée

Une recette facile qu'on peut préparer à l'avance. C'est pratique quand on invite.

Asperges vertes rôties au bacon

Une recette simple et légère

Riz au lait aux framboises

S'il y a un producteur de lait au marché, achetez-lui du lait entier pour cette recette. Votre riz sera bien plus moelleux.

Salade de pommes de terre aux gésiers de canard et aux oeufs

On profite des pommes de terre nouvelles pour faire de belles salades complètes !

Aubergines farcies au fromage de chèvre et à la tomate

L'aubergine, c'est toujours du bonheur.

Courgettes farcies au jambon sec et à la mimolette

Pour cette recette, j'ai choisi une belle courgette blanche. La blanche est plus douce que la verte. Je vous la conseille si vous en trouvez au marché !

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