Recettes de fromage de kilometre-0 - Page 11

Voici la liste des recettes de fromage par kilometre-0.

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Recettes de kilometre-0

Cake au potimarron, châtaignes et comté

Une bonne idée bien de saison pour une petite dînette ou un apéro !

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Quiche aux cèpes, bacon et mozzarella

Si vous ramenez quelques champignons de promenades, voici une autre idée pour les cuisiner !

Tartine automnale

Avec un pain maison tout frais, c'est encore meilleur !

Baguette garnie à la tomate et à la mozzarella

Une recette extraite du livre Juste une baguette de Guillaume Marinette, parfait pour un dimanche soir.

Tartines tomate comté

Rien de plus facile pour un apéro.

Tartine aux figues, noix et pecorino

Comme c'est facile les tartines. Il suffit d'avoir deux ou trois produits de qualité et un bon pain. Et après 10 minutes, tout est prêt.

Tartine tomates jambon et curé nantais

Des bruschette revisitées avec du curé nantais pour un effet plus local !

Poire farcie à la fourme d'Ambert

C'est la fin de la saison des poires. Il faut profiter des dernières car les prochaines ne reviendront qu'en août. Et oui, on peut trouver cela dommage mais c'est aussi le charme des saisons.

Courge butternut farcie

Vous pouvez également la proposer sans viande. Ce sera très bon aussi.

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Tortilla aux courgettes, trompettes de la mort et scamorza

Voici de chouettes repas bien complets relativement faciles à faire. Ils plaisent bien aux enfants et ados en général !

Boulettes de chèvre aux raisins

Une recette de raisins qu'on cache dans une boule de fromage de chèvre et ricotta, laquelle est saupoudrée de paprika, piment, fines herbes.

Asperges vertes sur escalopes de dinde

Une recette complète. Vous pouvez la servir en roulé. Je ne l'ai pas faite ainsi car je voulais cuire les escalopes et les asperges à la vapeur.

Verrine d'avocat et de tomate

Facile, rapide et très bon !

Salade de tomates, haricots verts et mozzarella

Comme vous le savez, je suis pour la consommation des légumes de saison. Ils apportent à l'organisme ce dont il a besoin au moment où il en a besoin. Si vous les achetez frais à des producteurs, il ne faut pas passer beaucoup de temps ensuite en cuisine pour se régaler.

Aubergine au potimarron

Dépêchez vous de faire cette recette pour profiter des aubergines locales de plein champ qui ne vont pas tarder à quitter les étals.

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