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Une musique partagée par épicétout pour accompagner une recette de cuisse de chapon en croûte de pain d'épices, sauce foie gras.
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Une recette extraite du livre Juste une baguette de Guillaume Marinette, parfait pour un dimanche soir.
A servir avec une sauce pesto et un petit bol d'huile d'olive de belle qualité.
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