Recettes de noël de kilometre-0 - Page 10

Voici la liste des recettes de noël par kilometre-0.

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Recettes de kilometre-0

Bûche type forêt noire

Facile, léger et beau !

Salade de foie gras à l'ananas

J'ai hésité sur ce mélange peu ordinaire. On dit que l'ananas capte la graisse, c'était séduisant ! Passé la surprise, j'ai trouvé cela délicieux. Comme toujours, le résultat tient dans la qualité des produits.

Petits sablés

Des petits sablés pour noël

Tarte à l'orange

J'avais vu des pâtes sablées faites avec des jaunes d'oeufs cuits. J'ai eu envie d'essayer ! Pour le reste, j'ai choisi la facilité avec un pot de confiture d'oranges bio.

Mendiants

C'est la qualité du chocolat et des fruits qui fera la différence. N'hésitez pas à doubler ou tripler les doses pour en offrir à noël.

Terrine de truite fumée au saumon et à la mozzarella

Une terrine facile et rapide à réaliser. A faire la veille ! Zut, j'arrive trop tard pour la Saint Valentin mais vous pouvez la refêter ce week-end !

Saint jacques aux girolles et à la purée de céleri

Voilà un plat tout en finesse pour profiter des dernières saint jacques. La saison s'achèvera le 21 avril.

Bûche bretonne

Une bûche bretonne à la compote de pommes et au caramel.

Palette de porc façon jambon de Noël

Une jolie recette de Carmencita.

Bûche panna cotta au sirop d'amarene

Un dessert hyper simple à réaliser, revisité en bûche de Noël.

Feuilleté de bar à la mangue

Quinze minutes de préparation si vous avez fait lever les filets de poisson par votre poissonnier et enlever la peau. Et pendant les 30 minutes de cuisson, vous pouvez dresser une jolie table pour accueillir ce plat festif.

Bûche au chocolat et au rhum

Vous pouvez remplacer le rhum par un autre alcool ou par un jus de fruit s'il y a des enfants. J'ai mis du chocolat noir à 80% mais vous pouvez là aussi choisir un autre chocolat.