Recettes de petits pois de kilometre-0 - Page 7

Voici la liste des recettes de petits pois par kilometre-0.

Retrouvez aussi d'autres recettes de petits pois partagées dans le Club Chef Simon.

Recettes de kilometre-0

Mitonnée de printemps

Un plat bien complet si vous invitez. C'est pratique, il cuit presque sans surveillance !

Cake aux légumes de printemps et fêta

Un cake pour l'apéro ou pour une dînette avec une petite salade. Il va bien aller avec le beau temps. Choisissez si possible des carottes nouvelles, elles sont hyper tendres en ce moment.

Travers de porc aux herbes et légumes de printemps

Les travers de porc se revisitent à chaque saison en fonction de ce que la nature nous offre.

Terrine de raie aux légumes de printemps et salicornes

Une recette de poisson tout en fraîcheur facile à emporter pour un picnic !

Salade de pâtes aux courgettes, petits pois et sots l'y laisse

Un plat généreux qui peut constituer une lunch box

Caneton nantais

Une nouvelle fois, je joue à domicile avec cette très belle recette des Pays de la Loire qui met en valeur le canard.

Moules aux petits légumes

Dans cette recette, les légumes apportent beaucoup de fraîcheur aux moules.

Soupe de homard printanière

Ne jetez pas la carcasse du homard, faites-en une bonne soupe !

Terrine aux oeufs très facile

Sophie du très beau blog La tendresse en cuisine me titille très régulièrement avec ses recettes souvent faciles et très nature. En voici un exemple.

Coques aux petits pois

Si vous habitez près de la côte atlantique, vous pouvez aussi profiter d'une grande marée pour aller pêcher.

Gâteau salé aux petits pois, carottes et comté

Une idée d'apéro ou de dinette printanière si vous la servez avec une belle salade de saison !

Poulet rôti au citron et légumes verts

Une belle recette extraite de Marabout Food n°1. Je l'ai simplifiée pour que vous passiez moins de temps en cuisine. N'oubliez pas de demander à votre volailler de couper en morceaux le poulet. Ca vous fera encore cela de moins à faire.

Frittata aux fèves et aux petits pois

Une recette extraite du livre "le grand livre Marabout de la cuisine facile des légumes -500 recettes" et comme j'aime les légumes, j'ai doublé les doses de ceux-ci !