Happy papilles

Profitez de la saison si courte de la rhubarbe pour réaliser ce tiramisu à la rhubarbe de Laurent Mariotte

Une quiche fondante aux épinards et au gorgonzola. A réaliser, selon votre goût avec du gorgongola pur, pour une saveur de bleu marquée, ou avec du gorgonzola crémeux au mascarpone, pour une saveur plus douce

Une pizza végétarienne et printanière, sur une base de sauce tomate, aux champignons, aux épinards et à la mozzarella

Un gâteau aux fraises moelleux et bien gourmand, où les fraises se marient à merveille avec une pointe de citron vert

Sans gluten.

Des filets de cabillaud cuits à la vapeur et agrémentés d'épinards et de champignons

De délicieuses lasagnes végétariennes aux courgettes, sauce tomate et fromage de chèvre

De l'onglet de veau simplement saisi, tendre et fondant, accompagné de délicieuses et gourmandes échalotes confites au four

Une tarte alsacienne à la rhubarbe, facile et rapide à réaliser, sans meringue, mais à la crème