1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Club>
  4. Gourmets>
  5. LaFrancesa>
  6. Risotto

Recettes de risotto de LaFrancesa

Risotto aux chanterelles
Voici la liste des recettes de risotto par LaFrancesa.

Retrouvez aussi d'autres recettes de risotto partagées dans le Club Chef Simon.

Recettes de LaFrancesa

Risotto au cresson, caviar et chips de riz
Risotto au cresson, caviar et chips de riz
Une version festive du risotto à la milanaise pour un choc terre mer très opportun pour les amateurs de saveurs iodées intenses. Une recette qui trouvera bien sa place en entrée au réveillon.
1
Risotto aux oursins, moules et bouillon de cèpes
Risotto aux oursins, moules et bouillon de cèpes
Un risotto terre et mer aux saveurs complexes entre le iodé des moules et des oursins et le terreux-musqué du bouillon aux cèpes, le tout adouci par le beurre, seul élément lacté de ce risotto.
Trompe l'oeil d'arroz negro à la seiche et au basilic
Trompe l'oeil d'arroz negro à la seiche et au basilic
Inspiré de la paella trompe l'oeil de Jean-François Piège, ce plat est réservé aux amateurs de sensations iodées intenses. 15 mn chrono pour surprendre vos invités.

Recettes par tags

Découvrez quelques recettes de LaFrancesa classées par tags.

BAC BAC0413 Saint-Sylvestre agrumes ail beurre bistrot bouchées carpaccio ceviche chips chou-fleur comté coquillages crème cuisine du Maghreb cuisine du monde cuisine espagnole cuisine marocaine entrées de noël feuilles de brick fromage fruits de mer fruits secs fêtes huîtres légumes nouvel an noël noël traditionnel pastilla piment d'Espelette pistache plancha pomme de terre pommes porc poulet poutargue primeurs raifort rognons réveillon saint-jacques sauce sauge tripes vinaigre de Xérès

Voir aussi les recettes de risotto partagées par d'autres Gourmets du Club Chef Simon...

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0